ライラックの味便り

桃のコンフィチュール

桃のコンフィチュールを作りました。(ジャム、です!) 張り切って瓶を4本用意しましたが、できたのは2瓶だけ…笑。 明日から数日間、デザートの信州ヨーグルトにトッピングして ご提供致します♪
ライラックの味便り

もふもふぱん

朝食のフレンチトーストに使用しているパン このパンをカットして、耳を落として、甘さ控えめのフレンチ液に 一晩つけこんで… 翌朝、バターでカリッと焼き色をつけてから じっくりと火を通してフレンチトーストを作りま...
レシピ

じゃがいもとズッキーニのマリネ

先日、ご宿泊のお客様に沢山のじゃがいもをいただきました。   ちょうど、知人からいただいた軽井沢産ズッキーニがあったので マリネを作ってみました。   手軽においしくできたので、レシピをご紹介します♪     ...
お知らせ

中軽井沢駅からの近道

駅のリニューアルに伴い、最短ルートが変わりました。 こちらの記事からご確認ください。 ライラック軽井沢は中軽井沢駅から徒歩約10分です。 国道に出ずに歩いて行けるので 今日はその近道をお知らせします。 ...
おすすめレストラン

提携店♪「 軽井沢高原とうふ 松水庵」

ライラック軽井沢から一番近いレストランは、お豆腐料理のお店です。 「軽井沢高原とうふ 松水庵」 ペンションから、お散歩がてら歩いて約3分。 ほんのりと灯りが見えてきます。 お料理は繊細で美しく、とても上品な味...
お知らせ

ライラックはこちらです!

ライラック軽井沢は国道18号から1本入った小道沿い、 それも少し奥まったところに建っています。 とても静かなこの場所が、私達は大好きです。 ただひとつ心配な点は、初めてのお客様には見つけにくいこと。 そこで、フラッグ...
おすすめカフェ

隠れ家カフェでブルーベリー狩り

知る人ぞ知る、隠れ家カフェ「山茱萸(さんしゅゆ)」 一番の魅力は、その落ち着いた雰囲気です。 ランチは色々なお料理が少しずつ盛り付けられたお弁当風。 手作りの優しい味です。 今日はデザートをいただきま...
イベント

スイーツ&マルシェ&日本酒

星野エリアのイベント情報をお届けします。 軽井沢スイーツ博(8/1~8/4) ホテルブレストンコートで毎夏開催されているスイーツのイベント。 チケット不要で入れるスイーツショップもあり 毎年、可愛くて...
イベント

しなの追分馬子唄道中

先週の日曜日、7月24日に軽井沢町内の「追分宿」で開催された しなの追分馬子唄道中に参加してきました。 今年で26回目を迎えるこのお祭りでは色々なイベントが催されるのですが、 面白いのは江戸時代の人々に扮した行列があること...
お知らせ

ブログ始めました!

こんにちは。 ペンションライラック軽井沢のオフィシャルブログです。 「23日」は私達にとって色々な思い入れのある日です。 今日7月23日、ブログを開設しました。 軽井沢のイベント情報や季節のお便り、日々の小さな幸せな...
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