りんごが美味しい季節になりましたね。
ジョンレノンが愛したことで有名なフランスベーカリー。フランスパンが有名ですが、もうひとつの名物がこちらのアップルパイ。

パイの編み目とりんごの間に光がさすこの形が芸術的。
半分に切ったりんごが5個並び、その爽やかな味わいを、バターの香り豊かなパイ生地とカスタードクリームが引き立てます。とてもシンプルですが計算しつくされた美味しさ。流石です・・・!甘すぎないので、コーヒーや紅茶はもちろん、ロイヤルミルクティーやカフェオレに合わせても飽きずに楽しめそう。
お土産におすすめです(^^)
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