お気に入りの和菓子屋さん「和」さんのどら焼きレポート第二弾です。
(第一弾はコチラ)
今回は、コビトママの大好物「マロン」と、春の香り「桜」です。
「マロン」には、マロンクリームと、丸ごと一粒栗がゴロン♪
おいしいあんことの相性もバッチリです。
そして「桜」にはチーズクリームに桜のリキュールが加えてあり、ほんのりわずかな塩味が上品な香りと甘さを引き立てます。
栗好きのコビトママですが、季節感もあってか、今回のお気に入りは「桜」!
「桜」は季節限定ですので、お早目にお試しくださいね(^^)
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