昨年、ライラックのご近所さんにまた新しい素敵なレストランがオープンしました。
その名は「ル・ボン・ヴィボン軽井沢」
実は私（オーナー妻）の実家近くの東京都吉祥寺にある「ル・ボン・ヴィボン」さんには行ったことがあり、そこから暖簾分けされた軽井沢店はずっと気になっていたのですが立地が北軽井沢だったため、なかなか訪れる機会が持てませんでした。
今回、ライラックの近くに移転されてきたので、先日念願叶ってお食事をしてきました♪
まだ明るさが残る時間帯にディナーができるって幸せです♪
店内の雰囲気はこんな感じ。
高い天井と大きな窓に抜け感があり、とても心地よい空間でした。
いただいたお料理を一部ご紹介します！
アミューズ
お魚料理
イワシがミルフィーユ仕立てになっていて、とても美味しかったです！
ドライトマトのパスタ
デザート
どのお料理も、食材と調理法にとても拘りを感じました。
お食事の後にシェフとお話をすることもできました！
とても気さくなシェフが作って下さるお料理、また食べに行きたいです！
コースもアラカルトも気分に合わせて楽しめる「ル・ボン・ヴィボン軽井沢」さん、おすすめです♪
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